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Home > notizia del 2013-09-09 17:16:45
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Weekend a Cantalice (RI)




RealAudioMP3 Giunge quest'anno alla X edizione la sagra che celebra il piatto più tipico di questo borgo del reatino, le strengozze. Un'occasione per compiere un'escursione lungo il Cammino di Francesco, che unisce i quattro santuari della zona legati alla figura del Poverello di Assisi: Poggio Bustone, La Foresta, Fonte Colombo e Greccio. Senza dimenticare il santuario di san Felice all'Acqua, in onore del patrono che proprio qui nacque e compì il suo primo miracolo, facendo apparire una fonte d'acqua. Il santuario rimane aperto ogni anno fino a fine ottobre.
Gastronomia: strengozze (tipo di pasta fatta in casa acqua e farina, condita con sugo al pomodoro, aglio, olio, peperoncino e persa, sorta di maggiorana, più piccola e profumata.
Sito web: http://www.prolococantalice.it/, http://www.comune.cantalice.ri.it/